医生终于为咖啡平反了！

      事实上，说“咖啡有损健康”有些冤枉了咖啡，纯咖啡其实含有多种营养物质。咖啡对健康究竟有什么样的影响？《生命时报》采访专家总结出咖啡的诸多健康益处，绝对让你意想不到。

　　受访专家：

　　北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授 马冠生

　　海南省咖啡协会秘书长 符长明

1、咖啡因有害？

　　很多人认为咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易导致心率加快、睡眠紊乱、恶心呕吐、血压升高等不适症状，还可能引起中毒。

　　专家解释，咖啡因会对人体造成伤害的前提是“过量”，把咖啡和咖啡因划等号，就冤枉咖啡了。

2、咖啡上瘾？

　　咖啡受争议的另一个焦点是“上瘾”。英国研究发现，对中枢神经系统来说，咖啡因是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可能产生轻度依赖，如果突然不喝，会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。

　　但这些症状持续几天就会消失，不会像其他药物一样有成瘾危险，不会对身体和精神健康造成伤害。

3、骨质疏松？

　　还有人认为咖啡是骨质流失的罪魁祸首。然而，我国著名心血管专家胡大一教授曾与前世界心脏联盟主席马里奥 马拉奥等专家合写过一本书《咖啡无罪的101个理由》，为咖啡平了反。

　　人体中大约含有1100克钙，其中99%沉积在骨骼和牙齿中，因此不会因为喝咖啡利尿而减少骨钙量。