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研究发现:喝咖啡时有这个小习惯的人会更长寿!

Jun 20, 2022

       此前有研究表明,经常喝咖啡与降低死亡风险相关,但并未有研究证明饮用含糖或者含有甜味剂的咖啡与降低死亡风险之间是否存在关联。

       一项新的研究表明,在喝咖啡时习惯加一勺糖很可能是延长寿命的关键。

       这项研究于2022年发表在Annals of Internal Medicine(内科年鉴)期刊上,文章名为“Association of Sugar-Sweetened, Artificially Sweetened, and Unsweetened Coffee Consumption With All-Cause and Cause-Specific Mortality”,中文译作“加糖、人工加糖和不加糖的咖啡消费与全因和特定原因死亡率的关联”。

       研究人员对一组171616名在基线时没有心血管疾病或癌症的英国成年参与者(平均年龄55.6岁)进行了一项长达7年的随访调查,随访时间从2009年持续到2018年,调查数据包括人口统计、生活方式和饮食数据等。

        在7年随访期间,共记录了3177例死亡案例,其中有1725例癌症死亡案例和628例心血管疾病死亡案例

  

       结果发现:与不喝咖啡的人相比,喝1杯半到3杯半咖啡的人在此期间的死亡风险要更低,且喝任何数量的不加糖咖啡的人要比不喝咖啡的人的死亡风险降低21%。

       在随访期间,那些平均每天喝1杯半到3杯半咖啡,且在喝咖啡时喜欢加一勺糖的人比不喝咖啡的人死亡风险要降低31%。

       这说明,喝咖啡时加一勺糖比不加糖对死亡风险的降低效果还要好

  

       值得注意的是,这些研究结果与人们喝速溶咖啡还是咖啡豆研磨的咖啡几乎无关。

       该团队还指出,对于习惯在咖啡中添加人造甜味剂(代糖)的参与者来说,结果尚无定论,暂时没有发现含人造甜味剂的咖啡与降低死亡风险之间存在关联。

       值得注意的是,参与者的平均糖摄入量要远低于咖啡连锁餐厅制作的咖啡饮料中的含糖量。因此研究人员表示,基于这项研究的发现,医生建议参与者不需要戒掉喝咖啡加糖的习惯

  

       总的来说,喝适量咖啡确实能降低全因死亡风险、癌症死亡风险和心脏病死亡风险

       与不喝咖啡的人相比,每天喝适量含糖咖啡的参与者在平均七年的随访期间内死于任何原因的可能性要低30%,且这些效果与参与者喝速溶咖啡还是咖啡豆研磨的咖啡都无关。